Matlagningstips!

[Karatemorfar]

Köttfärssås

Billigt, enkelt och sjukt gott..

[Mark]

Tack för tipsen allihopa. Verkar som att det är micromat man överlever bäst med .

Får ta och lära mig göra ett antal rätter också, den där pajen Vice. tipsade om lätt smarrig!

[Hew]

Pannkakor tar ju inte så sjukligt lång tid att göra. Ingredienserna är ju också saker som finns i de flesta hushåll.

[HK_47]

Enkel och billig mat man kan fixa med så lite disk som möjligt:

- Nudlar, finns hur många smaker som helst men dom starka är godast

- Pasta med valfri pastasås

- Omelett. Helst med strimlade bacon och nån hackad grönsak

- Varma mackor i ugnen. Skinka, tomat, ost och oregano på dom så har du en äkta pizza

Samtliga rätter äter man direkt ur kastrullen/stekpannan

Och sist men inte minst: Inlagd Tonfisk och Makrill i tomatsås. Bara att öppna och äta

[Eudoros]

Chili Con Carne, som Maimstream sade, är inte så överdrivet avancerat men ruggigt gott.

[Maxz]

Spagetthi/Pasta, bacon och grönsaker.

Blanda allt och dra ketchup på!

Stek kycklingbröst och koka ris. Gör en sås eller ta bara lite soja!

[Kebab]

Chili con carne, det är gott och så.

Chili Con Carne, som Maimstream sade, är inte så överdrivet avancerat men ruggigt gott.

Instämmer till 100%! Den enda maträtten som jag är bättre än mamma på att tillaga.

1. Fräs lök
   
2. Stek köttfärs
   
3. Häll i krossade tomater
   
4. Ha i paprikapulver (eller chilipulver om du vill ha lite starkare. Eller både och), och pressad vitlök. Kanske lite salt också
   
5. Ha i vita böner i tomatsås
   

Servera tillsammans med fralla (sån som man rostar).

Nästan den bästa maträtten jag vet.

Redigerad 12 augusti, 2007 av Kebab

[Umberto]

Du har aldrig fattat det där med studentkäk eller? Det ska gå fort och det ska va billigt, annars är det ingen idé att flytta hemifrån.

Exakt.

Dessutom ska ingredienserna vara mycket lättillgängliga och enkla (makaroner, ris, korv, ost etc); obskyra ingredienser som mjöl, buljongtärningar och lasagneplattor är no-no.

[Jazz]

Varma mackor och Mamma Scans.

[StellHell]

Exakt.

Dessutom ska ingredienserna vara mycket lättillgängliga och enkla (makaroner, ris, korv, ost etc); obskyra ingredienser som mjöl, buljongtärningar och lasagneplattor är no-no.

Word up. Det VickeX även snackar om, matbjudning sker bara ute på resturang, och enbart om man vet att man kommer få doppa. Palla slänga ut cash på en brud som inte bjuder till. Ekonomin är begränsad.

[VickeX]

Word up. Det VickeX även snackar om, matbjudning sker bara ute på resturang, och enbart om man vet att man kommer få doppa. Palla slänga ut cash på en brud som inte bjuder till. Ekonomin är begränsad.

Men det är väll trots allt billigare att bjuda på hemmalagad mat, än ute. Om man nu ska bjuda. Sedan finns det väll delade meningar. Självklart vill väll alla att sin partner (om det blir så) ska kunna laga god mat, det är väll inget måste men det kan ju vara imponerande. Sen kan man ju också tycka att det är lika trevligt att ha någon som vill att man ska äta gott så att man äter ute istället för hemma, trots ekonomin.

Iaf. Meningen var ändå att säga att - hemmalagad mat är väll ändå nästan alltid billigare än att köpa på resturang (om man då ska bjuda någon menar jag, för man bjuder väll knappast en brud på hamburgare på McDonalds?).

[Tux]

Är det någon som vet hur Pizza Hut lyckas få sina pizza bröd så knaprig/krispig?

[StellHell]

Men det är väll trots allt billigare att bjuda på hemmalagad mat, än ute. Om man nu ska bjuda. Sedan finns det väll delade meningar. Självklart vill väll alla att sin partner (om det blir så) ska kunna laga god mat, det är väll inget måste men det kan ju vara imponerande. Sen kan man ju också tycka att det är lika trevligt att ha någon som vill att man ska äta gott så att man äter ute istället för hemma, trots ekonomin.

Iaf. Meningen var ändå att säga att - hemmalagad mat är väll ändå nästan alltid billigare än att köpa på resturang (om man då ska bjuda någon menar jag, för man bjuder väll knappast en brud på hamburgare på McDonalds?).

Men du verkar fortfarande inte fatta skillnaden mellan Pelle 20 år och Hasse 40 år.

Pelle har studentlägenhet, är ute varje helg och varje månadsslut så är det kris. Du kommer inte ha råd att ha massa lyxingridienser hemma om du skulle vilja bjuda på mat någongång. Sen kan man få bra, god och mättande mat för samma prislapp som en pizza/McD.

Hasse därimot har numera en bostadsrätt, färdigbetald och har fast inkomst på 30.000;- i månaden. Han kan med fördel bjuda på käk hemma och glassa till det riktigt ordentligt.

[Jacker]

Mackor kan man göra oändligt många olika kombinikationer av. Pytt-i-panna är gott och enkelt med.

[VickeX]

Sant, sant... Iofs tänkte jag inte på någon 170kr's flintastek/whatever men du har så rätt. Tänkte inte riktigt på det. Vet inte hur jag tänkte igentligen - för det är väll inte så ofta man bjuder en brud på körv å makkaroner direkt. Och om man ändå ska äta lyxigt blir det nog billigare att äta ute. Tack, inte förstått det förns nu.

[KalleR]

Spaghetti med köttbullar, ost och sweet chili till är oväntat gott.

[samuelszon]

Är det någon som vet hur Pizza Hut lyckas få sina pizza bröd så knaprig/krispig?

Pizza bröd? Eller pizza deg?

I alla fall, när de gör pizzor så smörjer de först plattor men margarin på sprayburk. Sedan lägger de ner som djupfrysta hamburgare, fast i deg. Sedan när de har gjort ca. 100 st. så lägger de dem i kylen över natten, och kan sedan användas dagen efter. Då har degen tinat och jäst och den täcker då hela formen - sedan är det bara smeta på det du vill ha och in i ugnen, som är som ett rullband, med en ugn ovanför.

När de har kommit ut på andra sidan så är de färdiga, samma sak med bröden, fast då har de nåt annat slags bröd. Men tror det beror på ugnen.

Jag har nämligen jobbat där.

[Mr_Dufus]

Köp 1 kg oxpytt och du har 4-5 måltider... stek ett ägg till.... servera med grillkrydda och/eller ketchup.

Annars tror jag det är kelda som har soppor i "modell mindre" mjölk paket.

Köp thai soppan och kyckling fileer.

skär fileen i bitar och stek upp dem.

Värm soppan separat....

häll kycklingen i soppan...

servera med nudlar eller pasta... svin gott...

soppan funkar utmärkt som god sås.

vill du piffa upp det kan du köpa en lite burk bamduskott och hälla i med.

sedan är lasange jätte lätt att göra...

köp plattor och läs vad som står på baksidan... lätt och svingott

Carbonara.

Köp champinioner bacon och carbonara sås mix.

gör såsen.... skär bacon och champinioner i små bitar och häll i... 2-3 klyftor vitlök... severa med pasta.

Djävulusiskt gott...

Annars kan du köpa en kokbok..... finns miljoner mat rätter som en blind dum höna kan tillaga..... bara att börja läsa

lycka till

[Pico]

Köp dig fattig på köttfärs, hårt och mjukt tacobröd (för variationens skull), gurka, tomat, texmex-sås, riven ost, smält cheddarost och creme fraiche och unna dig själv en veckolång tacobuffé, underbart dekadent! Steka köttfärs kan varenda idiot, och hacka grönsaker är inte rocket science. Under veckan kan du återvända till affären för att ge dig på lite mer vågade ingredienser och tillbehör för att ytterligare vidga din smak. Serveras med valfri läskande dryck, eller vin ur amfora om du vill ha det i orgiestuket á la antikens Rom. Rena drömmen.

[VickeX]

Köp dig fattig på köttfärs, hårt och mjukt tacobröd (för variationens skull), gurka, tomat, texmex-sås, riven ost, smält cheddarost och creme fraiche och unna dig själv en veckolång tacobuffé, underbart dekadent! Steka köttfärs kan varenda idiot, och hacka grönsaker är inte rocket science. Under veckan kan du återvända till affären för att ge dig på lite mer vågade ingredienser och tillbehör för att ytterligare vidga din smak. Serveras med valfri läskande dryck, eller vin ur amfora om du vill ha det i orgiestuket á la antikens Rom. Rena drömmen.

T-t-t-t-t-t-t-taaaaacooos!